La Chicorée arbore des fleurs d'un bleu distinctif, très abondantes, qui s'ouvrent dès 6h00 le matin et se ferment vers midi. Un sol trop riche peut compromettre la tenue de la plante sur sa tige. Rosette de feuilles.

Autre nom :	Chicorée sauvage
Exposition :	soleil
Couleur feuillage :	Vert
Feuillage :	caduc
Couleur de floraison :	bleu
Période de floraison :	Juin-Octobre
Taille adulte :	1,50 m
Envergure isolée :	0,30 m
Espace de plantation :	/m² / Tous les 0,30 m
Couvre sol :	non
Rustique :	-28°C