La menthe verte, connue sous le nom botanique Mentha spicata, est une plante vivace aromatique à croissance étendue, avec des feuilles ovales et dentées, dégageant un parfum agréable. Elle est utilisée pour préparer du thé, assaisonner des plats ou dans les Mojitos. Attention, sa croissance est vigoureuse et elle peut devenir envahissante.
| Autre nom : | Menthe verte |
| Exposition : | soleil ou mi-ombre |
| Couleur feuillage : | Vert |
| Feuillage : | caduc |
| Couleur de floraison : | vert |
| Période de floraison : | juin-septembre |
| Taille adulte : | 0,60 m |
| Envergure isolée : | 0,60 m |
| Espace de plantation : | /m² / Tous les 0,60 m |
| Couvre sol : | oui |
| Rustique : | -15°C |